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顶尖大拿告诉你 食物包装怎么设计

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4025 糖2豆豆 发表于 2017-2-27 16:46:29 楼主
广告普及之前,包装设计的概念并不被大多数人所知道。而现在,因为快速消费品的广泛性以及盈利性,花在用以体现个人品味、生活方式、情感以及愿望上的包装费用高达数十亿英镑。

从英国Selfridges百货陈列架上大大小小的奢侈品品牌,到超市物美价廉的低价品牌,很多时候消费者是否购买一样产品,是取决于产品的包装是否合心意而不是产品本身。

对于希望在货架上看到自己的设计的设计师们而言,在产品包装上可以发挥的创意是无限的,设计产品包装并无固定的设计规则,布局、色彩、形状以及大小也有诸多选择。了解市场以及消费者心理是比设计包装难度更高的挑战,正如我们的专家所揭示,这个过程远比看起来复杂多了。

全员皆为女性设计师的新西兰设计公司Brothers Design认为,现如今可以吸引到消费者的东西,必须得有特点。这个特点“必须新鲜,鼓舞人心,聪明,漂亮和迷人等等”,这种吸引力是从接触和联系开始的,适用于每一件日常用品。成立于2007年,这支成立七年多的实力团队与新西兰快速消费品品牌Pams的合作最为人所知。他们有自己独特的风格和自主创造的能力,他们最引与为豪的是永不墨守常规的理念。

Pams的设计是简单,日常的乐趣。


“我们试着避免做出可预料的,通用的或企业化的外观。” Bunny强调,“这是Pams为什么如此成功,受到全球欢迎的一个重要原因。”每一个创意提案都要求一个新的想法,同时保持PAMS的品牌精髓“简单,日常的乐趣” 和“唯爱食物”的核心理念,Bunny继续说到。”而我们确保品牌识别的方法是通过一贯的品牌性格和基本的审美风格:干净,现代,友好,接地气的。”

对于每一个新的项目,工作室都会到超市走访调查和研究产品品类,拍摄参考照片,观察新的趋势,品牌外观或个性,再以进取心驱动来创造新鲜的和令人兴奋的东西。“我们处理与食品相关的工作已经非常得心应手。” Bunny说,他认为这是他们多年不断调整和完善工作流程和服务发展Pams品牌的必然结构。“我们得到了很多信任,能够有机会聪明,大胆地处理每一个方案。”



Steve Simpson设计Jameson 限量版酒瓶的创作过程


在爱尔兰插画师 Steve Simpson看来,包装设计是一段奇妙、独特的经历。“在过去,能让自己的名字出现在产品上的插画师只有图书和报纸的插画师–很少有人知道包装设计师或插画家是什么。”

Simpson的作品集里有一系列插画标签,都是他为各种大大小小的品牌设计的,如El Mariachi, Chilly Moo, Mic's Chilli and Jameson等。“现在我认为客户们都有这个意识了,客户要求把我的名字添加到我设计的标签上,这样的事情已经变得越来越普遍了,真是太好了。”



Steve Simpson酒瓶设计过程



现在的消费者把食品和饮料品牌当作他们生活方式的标签,观察到这一现象,伦敦工作室midday 最近为新的健康食品品牌The Primal Kitchen创作了品牌形象,为英国第一家石器时代小吃店做了包装设计。

就像每一个项目一样,只有在整个团队对品牌深思熟虑之后才会开始着手创意。这次的过程包括去一趟自然历史博物馆了解史前人类生活方式,Vecchio如此解释道,“石器时代生活方式始于两百万年前,所以我们要从研究着手发挥创意。我们开创了一种洞穴绘画风格的插画用作包装,即表示我们产品的成分又传达核心的石器时代的信息。”

包装上印有史前草食动物,这些动物当初也是包含在每一样产品里的营养成分的消费者,并使用颜色来区分不同的风味。“我们故意只使用两种颜色来创造更原始的插画风格。”最终的设计看起来很诱人很美味。现在的消费者更关心自己是否做了正确的选择。品牌需要迎合他们的欲望。

Primal Kitchen餐厅是英国首家石器时代餐吧,其设计令人印象深刻。


你可以透过一个人穿着品味观察了解他,同样,也可以通过他办公桌上的饮料和零食品牌也可以。专注通过包装、品牌标示、印刷通讯和数字媒体打造品牌的Midday公司是由Pearlfisher的前员工Claudio Vecchio & Will Gladden在2012年所成立的, 创始人Claudio Vecchio说 “我们的目的是为品牌和机构创造精美和原创的佳作”“我们的目的不限定在一个特定的领域,而是在设计中注入多样化和批判性的思维。”


通过重新定义食品和食物分类开辟出个人细分市场,巴西创意工作者 Isabela Rodrigues 3年前创建了Sweety Branding Studio工作室展现了她用心与精美的作品,其后她在设计和插图上倾注了更大的热情。为Illegal Burger,FROO.IT和J等打造鲜亮、俏皮的图标、形象和品牌而备受瞩目,SBS立志要提升设计到“收藏级别”,将包装做到迎合情感需求。

他们最近的一个品牌项目,通过用鲜艳的颜色包装出一个年轻的品牌,帮助食品公司goovi打造出个性和活力的形象。“我们的目标是用创意和惊艳的包装来吸引眼球。”创始人和创意总监Isabela Rodrigues说。“第一步是要了解项目,让团队理解客户的需求,”Rodrigues解释,“他的团队在设计项目前会一起进行无数次头脑风暴,让自己的脑洞打开。市场在不断变化,我们需要知道哪些设计业已存在,然后从中避开。”


Isabela Rodrigues的设计是明亮和活泼的


Claudio Vecchio认为产品本身好已经不足以吸引消费者了,还需要能满足其个性需求和品味的包装设计。“现在的消费者对视觉更敏感了。希望自己选择的品牌能够更好的诠释自己和代表自己所需要表达的精神。消费者有更高的标准,品牌包装看起来是否迎合其审美是最基本的要求。”

酷爱手绘字体设计和传统绘画,多才多艺的设计师和插画家Steve Simpson受Jameson Irish Whisky委托创作第五代限量版瓶子的设计。“我们经历了很多的草图和调整,但他们对我的原创想法非常敏感,”辛普森谈到他的工作过程。“他们只需要我想出一些能体现我对家乡都柏林的感情的东西,成果要看起来像Jameson的出品,但同时也想让它看起来像一个我个人的作品。

设计经过五六次大更改,完成的瓶子于今年早些时候在圣巴特里克节上架。“我的项目通常是设计或插图,有时很难让两个学科融合成一个单一的设计,”Simpson说,他首次涉足包装设计是为Mic's Chilli设计商标。“我仍然认为自己是一个插画家,只是碰巧我在3 d物品上作画,像瓶子、书、咖啡杯和棋盘游戏……一切都是手绘的。”


Klas Fahlén以其标志性的异想天开式风格为马莎M&S所做的食品包装。


瑞典插画师Klas Fahlén那充满奇思妙想的插图曾出现在马莎食品及巴尼巧克力的包装上,他也观察到了食品包装设计的风向。他说:“近些年来行业内倾向于更手工化的平面设计。因此对于品牌来说很重要的是,通过包装赋予产品一种限量的、本土生产的感觉。

法伦由鲍尔经纪公司(Agent Bauer)代理,拥有20余年的行业经验,接受过形形色色的大小委托工作。“我曾从事过撰写社论、设计包装、书籍、广告及图样——它们都是从以某种东西填满白纸的空白之处开始的。

参与包装设计领域的自由职业的设计师和插画师越来越多,除非你的作品集中有案例,否则你很难得到相关工作。想要在众人中脱颖而出的第一件事是原创,Midday的Claudio Vecchio说,因为工作关系他经常接触插画师和自由职业者,“在自己开始的一个项目里证明你的创意和执行能力。”

爱尔兰插画师Sinpson也支持这个观点“我常给一个建议,去你们当地农产品市场找到一个你们真正在包装上觉得有需要建议的产品。通常这些项目并不会有多少钱,作为平衡,你将得到更多的创作自由。”你的作品集里也有了一个包装案例。

对于那些已经在做设计和打算热情投身包装设计的人,Bunny建议了一个灵活的方法。“就是对于学习保持积极,热衷的态度和意愿,即使你最终并不想成为什么包装大师,但你永远也不知道从中得到什么样的机会。”



食物包装设计欣赏:



与新西兰快速消费品品牌Pams的合作最为人所知,他们最引与为豪的是永不墨守常规的理念。

调味酱

白巧克力覆盆子饼干

杂粮粉

沙拉酱
普通面粉



爱尔兰插画师 stevesimpson

“客户要求把我的名字添加到我设计的标签上,这样的事情已经变得越来越普遍了,真是太好了!”






SBS立志要提升设计到“收藏级别”,将包装做到迎合情感需求。
“我们的目标是用创意和惊艳的包装来吸引眼球。”


柠檬水

果酱



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闻1673 发表于 2017-2-27 16:34:34
沙发
很不错
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doqrwyekrn 发表于 2017-2-27 16:40:03
板凳
真心顶
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0n9y16qd4e 发表于 2017-2-27 16:36:55
地板
内容不错,感谢分享~
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闻1673 发表于 2017-2-27 16:43:59
5#
难得一见的好帖
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scgzixwczb 发表于 2017-2-27 16:22:48
6#
说的非常好
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